B12 vitamin (cobalamin)
Ajánlott napi mennyiség 6 mikrogramm, bár kevésnek tűnik de, fontos szerepe van.
A B12-vitamin hiányát vérszegénység, emésztési-, növekedési- és termékenységi gondok jelezhetik. Segíthet a menstruációs nehézségek, álmatlanság depresszió, kimerültség, bőrproblémák, asztma és idegrendszeri betegségek esetén is.
A B12-vitamin legfőképpen a vérsejtek anyagcseréjében a folsavval, pantoténsavval, aszkorbinsavval társulva vesz részt.
Mindenfajta sejtnövekedési, és fejlődési folyamtban fontos szerepet játszik, hiszen részt vesz a szervezet genetikai anyagának szintézisében. Hozzásegíti a vörösvértesteket számszerű növekedésükhöz és normál méreteik eléréséhez. Végül, de nem utolsó sorban részt vesz a béta-karotin A-vitaminná történő átalakításában. Hatását tovább erősítik és segítik a többi B-vitaminon kívül még a C-vitamin, a kalcium, a vas, a kálium és a nátrium. Az alkohol, kávé, dohányfüst és a nyugtatók azonban lebontják a B12- vitamint.
B12-vitamin forrás csak állati eredetű táplálékok lehetnek, mivel a b12-vitamin ezekben fordul elő, ezért a vegetáriánusoknak érdemes ezt a vitamint táplálékkiegészítők formájában pótolni. A B12-vitamin hiánya gyakran előfordul, ami főként az életmódra vezethető vissza pl. alkoholfogyasztás, veganizmus.
Vitaminok
Vitaminok listája
| Vitamin | Amiben bőségesen található, vitamin forrás | Amit táplál, segít és erősít | Ami a vitamin hiányát jelzi |
|---|---|---|---|
| B12 vitamin (cobalamin) | élesztő, spenót, saláta, teljes kiőrlésű gabonák, máj, húsok, tojássárgája, belsőségek | vérképzés, bőr, energia növelő, étvágyjavító | fáradtság, ingerlékenység, sápadtság, gyengeség |
- A vitamin (retinol)
- B1 vitamin (thiamin)
- B2 vitamin (riboflavin)
- B3 vitamin
- B6 vitamin (pyridoxin)
- B9 vitamin (folsav)
- B10 vitamin
- B12 vitamin (cobalamin)
- C vitamin (aszkorbinsav)
- D vitamin (calciferol)
- E vitamin (tocopherol)
- F vitamin
- K vitamin (phyllochinon)