C vitamin (aszkorbinsav)A C-vitamin talán a legismertebb vitaminunk. Legfőbb feladatai közé tartozik a szervezet ellenálló képességének megvédése a fertőzések és a szennyeződések okozta ártalmakkal, hideggel, fáradtsággal és stresszel szemben. Csökkenti a rák kockázatát. A növényvilág igen gazdag C-vitaminban. Bőségesen hozzájut az, aki táplálékát naponta friss gyümölcsökkel és zöldségekkel gazdagítja. Ebben a formában fogyasztva nem áll fenn C-vitamin túladagolás veszélye. Túlzott bevitele ugyanis következményekkel járhat. A C-vitamin elősegíti a vas felszívódását, tehát hozzájárul ahhoz, hogy a szervezetben ez az ásványi anyag akár túlzott mértékben felhalmozódjon, és előfordulhat, hogy a túlságosan nagy vastöbblet igen súlyos betegségeket vált ki. Jó tudni, hogy a C-vitamin alapvető tápértéket képvisel a gyermekek szabályos növekedésében már csecsemőkortól kezdve. A sok jó tulajdonsága közt el kell mondanunk még azt is, hogy a B9-vitamint és az E-vitamint megóvja az oxidációtól, és hogy hozzájárul a csontok, a fogak és a fogíny egészségének megőrzéséhez is. Hatásának kialakulását számos gyógyszer, fény, hő, lúgos közeg és a dohány akadályozza. Kiváló C-vitamin források a következők:Petrezselyem, brokkoli, paprika, eper, narancs, citrom lé, papaya, karfiol, kelkáposzta, mustár zöldje és a kelbimbó. Itt megnézheti a c vitamin gyümölcsökben található mennyiségét. C-vitamin túladagolásGyakori kérdés: túladagolható-e a C-vitamin? Lehet-e veszélye a vesekő kialakulásának, húgysavszint növekedésének, hasi görccs jelentkezhet-e, vagy felfúvódással járhat-e?Ezek a vélemények ma már idejüket múlták. A kutatások bizonyítják, hogy a C-vitamin túladagolás nem lehetséges, mivel a C-vitamin vízben oldódó vitamin, ezért a fölöslegesen beszedett mennyiség kikerül a szervezetünkből a vizelettel együtt. C-vitamin hiány tünetei, jeleiA teljes C-vitamin-hiány betegség, az úgynevezett skorbut - beleértve a vérző fogínyt és a megrepedt erek miatt a bőr elszíneződését - ma már ritkák. Lassú sebgyógyulás, azonban nem ritka, és lehet tünete a C-vitamin-hiánynak. Gyenge immunrendszer működése, a fogékonyságot a megfázásra és egyéb fertőzésekre is lehet árulkodó jele C-vitamin hiánynak. A légúti nyálkahárty védelme is erősen függ a C-vitamintól, légúti fertőzés és egyéb elváltozások is összefügghetnek a C-vitamin-hiánnyal.A c-vitamin kiválóan pótolható a természetes források mellett c-vitamin tabletta formájában is. Kapcsolódó cikkek:
VitaminokVitaminok listája
|
|