Molibdén

Molibdén hiányában számos enzim működésképtelen lenne. Elengedhetetlenül fontos ez az elem például a DNS és az RNS szintézisében részt vevő enzimek működéséhez, valamint azokéhoz, amelyek a zsírokból energiát, illetve a szervezet készleteiből vasat szabadítanak fel. Szükség van rá a húgysav előállításához is. Molibdén a fogzománcban is található, és ez az elem is szerepet játszhat a fogszuvasodás megelőzésében.

A máj az egyik legjobb molibdénforrás, de ez az elem megtalálható sok növényi eredetű táplálékban is - hogy milyen mennyiségben, az a termőtalaj összetételétől függ.

Az étrendben csak nyomnyi mennyiségben van rá szükség; hiányának tüneteiről nem tudunk. Ritka esetben molibdénhiányt okozhat a réz túladagolása, amely szívritmuszavart idézhet elő. A túlzott molibdénbevitel szintén ritka; Örményország egyes vidékein, ahol sok a talajban a molibdén, gyakori a köszvény. Ha nagyon sok molibdén kerül a szervezetbe, megnövekedhet a vizelettel kiürülő réz mennyisége.

A molibdén esszenciális nyomelem, szerteágazó módon van jelen a szervezetben.
Feladata és hiánya: a táplálék szénhidrát- és zsírtartalmát átalakító enzimek munkájában segít. Támogatja a szervezetet, hogy minden a normális kerékvágásban haladjon. Támogatja a vérképzést a vas hasznosításával, ezzel segít elkerülni a tartós vérszegénységet. Kihat az idegrendszer kiegyensúlyozott működésére. Védi a fogakat azzal, hogy jelenlétében tud a kalcium hatásosan beépülni a csontokba és a fogakba. Hiánya anyagcserezavarokat okozhat.

A molibdén túladagolása elősegíti a réz ürülését, ami rézhiányhoz vezet. Túladagolásával megemelkedik a vér húgysavszintje, ami az ízületi betegség jeleit okozza, a meglévő fájdalmakat pedig fokozza. napi mennyisége 100-250 mg.

A molibdén forrása: megtalálható a teljes gabonákban, a hüvelyes és zöld leveles növényekben, a tejben, a húsokban és az ivóvízben.

Vitaminok

Vitaminok listája

Ásványi anyagok, nyomelemek