tojássárgája A testépítők táplálék kiegészítőinek a legfontosabb alapanyaga a tojás. Mértékletes fogyasztása, zsírszegényen elkészítve diétákban is ajánlatos. A tojás fehérje a legjobban testbe beépülő, az izmokat gyarapító fehérjék egyike. A tojás sárgájával azonban vigyázni kell, mert a koleszterinszintet növeli és sok zsírt tartalmaz.
Vitaminok
Vitaminok listája
| Vitamin | Amiben bőségesen található, vitamin forrás | Amit táplál, segít és erősít | Ami a vitamin hiányát jelzi |
|---|
|
A vitamin (retinol)
|
spenót, brokkoli, sárgarépa, paprika, sárgabarack, gabonacsírák, kukorica, vaj, tej, tejszín, sajt, tojássárgája, csukamáj olaj, petrezselyem, cékla, cukkini, belsőségek, máj |
szem, bőr, nyálkahártya, fogak, torok, tüdő, haj, köröm, mirigyek, csontnövekedés, összes testszövet, bélműködés |
anyagcsere zavarok, növekedés zavarok, látás zavarok, száraz bőr, fogszuvasodás |
|
B12 vitamin (cobalamin)
|
élesztő, spenót, saláta, teljes kiőrlésű gabonák, máj, húsok, tojássárgája, belsőségek |
vérképzés, bőr, energia növelő, étvágyjavító |
fáradtság, ingerlékenység, sápadtság, gyengeség |
|
E vitamin (tocopherol)
|
zöld főzelékfélék, növényi olajok, szójatermékek, gabonatermékek, tej, húsok, belsőségek, tojássárgája |
fiatalító, első számú antioxidáns, bőr, hormonok, izmok, szív, idegek, májműködés, véredények |
sterilitás, korai öregedés, érrendszeri bajok, izomsorvadás, idegi panaszok |
Ásványi anyagok, nyomelemek
| Ásványi anyagok, nyomelemek | Amiben bőségesen található | Amit táplál, segít és erősít | Ami a hiányát jelzi |
|---|
|
Mangán
|
teljes kiőrlésű gabonák, zöldfőzelékek, borsó, sárgarépa, fehérrépa, tojássárgája, dió |
pajzsmirigyhormon-képzédős, csontok, emésztés |
fáradtság, idegesség, izomreflex probléma |
|
|