Vitaminok, Vitamin hiány
- A vitamin (retinol)
- B1 vitamin (thiamin)
- B2 vitamin (riboflavin)
- B3 vitamin
- B6 vitamin (pyridoxin)
- B9 vitamin (folsav)
- B10 vitamin
- B12 vitamin (cobalamin)
- C vitamin (aszkorbinsav)
- D vitamin (calciferol)
- E vitamin (tocopherol)
- F vitamin
- K vitamin (phyllochinon)
Ásványi anyagok, nyomelemek
B3 vitamin
Az elektronok sejtekbe való elszállítását aktiváló koenzim.
Az idegrendszer, a keringési rendszer és az emésztőrendszer normális működéséhez járul hozzá. Ezenfelül még részt vesz a koleszterin termelésében is, és egyes hormonok pl. nemi hormonok képződésében. Elősegíti a méregtelenítési folyamatokat és karbantartja a bőrt.
Hatását fokozza, ha az összes többi B-vitamin, az aszkorbinsav és a foszfor is jelen van a szervezetben. Ugyanakkor hatását gátolhatják a kávé, a cukor, és az antibiotikumok.
Kapcsolódó cikkek:
Niacin vagy niacinamidA B3-vitaminnak vitaminként két azonos aktivitású molekulája van, a nikotinsav és nikotinamid. A nikotinsavat 1867-ben vonta ki Huber dohánylevélből.
A B3-vitamin elengedhetetlen a sejtosztódásban, illetve a DNS, RNS és a fehérjék szintézisében. Kulcsfontosságú a hemoglobin (oxigént szállító fehérjék a vörösvérsejtekben) termelésében és újratermelésében. A szénhidrát, zsír és fehérje metabolizmusban nélkülözhetetlenek, a sejtek elektronszállításában is óriási szerepük van. A vitamin legnagyobb raktára a máj. |
Vitaminok
Vitaminok listája
| Vitamin | Amiben bőségesen található, vitamin forrás | Amit táplál, segít és erősít | Ami a vitamin hiányát jelzi |
|---|---|---|---|
| B3 vitamin | élesztő, teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek, hüvelyesek, tojás, máj, belsőségek, hal, mogyoró, lencse | bőr, haj, idegek, szövetnövekedés, zsírok, fehérjék feldolgozása | korpásodás, hajhullás, pattanások, pigment változások, súlyveszteség |